Your search returned 9 results from 87189 records. Subscribe to this search

Not what you expected? Check for suggestions
|
1. กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก/ ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.

by ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560Availability: Items available for loan: MCRU Library มุมหนังสือใหม่ ชั้น 2 [Call number: 664.0286 ป395ก] (5).

2. จุลชีววิทยาทางอาหาร/ ธารารัตน์ ชือตอฟ

by ธารารัตน์ ชือตอฟ.

Call Number: 579.163 ธ525จ Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย , 2558Availability: Items available for loan: MCRU Library ชั้น 3 [Call number: 579.163 ธ525จ] (7).

3. โพรไบโอติก จุลินทรีย์เพื่อชีวิต = Probiotics microorganisms for life / ไชยวัฒน์ ไชยสุต

by ไชยวัฒน์ ไชยสุต.

Call Number: 615.329 ช912พ Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: เชียงใหม่ : นวัตกรรมสุขภาพสำนักพิมพ์, 2554Availability: Items available for loan: Education Learning Centre Education Learning Centre [Call number: 615.329 ช912พ] (1)
MCRU Library ชั้น 4 [Call number: 615.329 ช912พ] (1).

4. จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์นม / บุญศรี จงเสรีจิตต์

by บุญศรี จงเสรีจิตต์.

Call Number: 664.001579 บ572จ Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นครปฐม : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2553Availability: Items available for loan: MCRU Library ชั้น 4 [Call number: 664.001579 บ572จ] (1).

5. จุลินทรีย์กับการควบคุมสุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / อิโนอุเอะ ฟุจิโอะ เรียบเรียงโดยสุวิมล กีรติพิบูล.

by ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ | สุวิมล กีรติพิบูล [ผู้เรียบเรียง.].

Call Number: 664.07 ฟ539จ Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2546Availability: Items available for loan: MCRU Library ชั้น 4 [Call number: 664.07 ฟ539จ] (3).

6. จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

by สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

Call Number: 579.163 ส841จ Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2545Availability: Items available for loan: MCRU Library ชั้น 3 [Call number: 579.163 ส841จ] (12).

7. จุลชีววิทยาของอาหารและนม = Food and dairy microbiology / พวงพร โชติกไกร

by พวงพร โชติกไกร.

Call Number: 664.001579 พ471จ Edition: พิมพ์ครั้งที่ 10.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2544Availability: Items available for loan: MCRU Library ชั้น 4 [Call number: 664.001579 พ471จ] (5).

8. คู่มือความปลอดภัยของอาหาร (ฉบับบกระเป๋า) / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

by สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

Call Number: 363.192 ส840ค Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: นนทบุรี : เอส. บี. บิซิเนส, 2544Availability: Items available for loan: MCRU Library ชั้น 3 [Call number: 363.192 ส840ค] (5).

9. จุลินทรีย์ที่มีความสำคัญด้านอาหาร / วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล

by วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล.

Call Number: 664.024 ว719จ Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2539Availability: Items available for loan: MCRU Library ชั้น 4 [Call number: 664.024 ว719จ] (7).

    ARIT Muban Chombueng Rajabhat University
    46 Chombueng, Chombueng, Ratchaburi 70150, Thailand
    ☎ 0-3226-1790-7, 0-3226-1078