เคมีอาหาร/ นิธิยา รัตนาปนนท์
By: นิธิยา รัตนาปนนท์
Call number: 664.07 น614ค Material type: 
BookPublisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5Description: 487 หน้า : ภาพประกอบISBN: 9786165382243Subject(s): อาหาร -- องค์ประกอบ | อาหาร -- การวิเคราะห์ | อาหาร -- การเก็บและรักษา
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือทั่วไป
|
MCRU Library ชั้น 4 | 664.07 น614ค (Browse shelf) | 1 | Available | 1000177007 |
Total holds: 0
Y2016 M04
There are no comments on this title.